きのう何食べた？

2019年12月24日

きのう何食べた？　第10話レシピ

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

本日の、お昼は娘たちは出掛けておらず

嫁と、息子の3人です

前回作った、きのう何食べた？のマネご飯が

嫁に好評で、もっと食べて見たいとリクエストが

あったので

今回は第10話でシロさんが作っていた

クレープに挑戦して見たいと思います

クレープなんて作るの初めてなので

ドラマの通りのレシピで作ってみます

生地の材料は

小麦粉　100g

砂糖　　　20g

卵　2個

牛乳　250ml

バター　30g　を使います

まず小麦粉と砂糖を混ぜてから

だまにならない様に、ふるいにかけます

次にといた卵２個を入れて、泡立て器でまぜます

混ざったら、牛乳を少しずつ入れて

溶かしたバターを入れて

ラップをして冷蔵庫で30分寝かせて完成です

生地は、オタマに8分目まで入れて

フライパンに流し込みます、フライパンが熱いと

すぐに生地が固まり、伸ばすのが大変なので

入れてから熱した方がキレイに出来ました

生地のふちがきつね色になったら、ふちを剥がして

ひっくり返します

2枚目からは、フライパンを冷ましてから

作った方が上手に出来ます

8枚分焼けました

トッピングの材料は

玉ねぎ　1/4個

トマト　1個

キュウリ　1個

レタス適量

ツナ缶　

ハムを準備しました

ドラマでは卵とチーズも入れてましたが

卵は、朝ご飯で食べていたので、無しに

チーズは入れるの忘れてました、残念！

トマトとキュウリは薄く切って

レタスは適当にちぎっておきます

玉ねぎはスライスして塩を振って置いておきます

玉ねぎの水気を軽くしぼり、油を切ったツナ缶と混ぜて

マヨネーズ、醤油、塩コショウで味付けします

初めてのクレープに息子も嬉しそうです

トッピングで顔を作ってます

見た目もキレイに出来ました

味もかなり、美味しかったです

デザート系は、バナナとチョコとアイスで

頂きました

きのう何食べた？のレシピは美味しくて

良いですね～

次は何作ろうかな？

diyblog0244 at 00:00│コメント(0)

2019年12月17日

きのう何食べた？　第4話レシピ

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

今年の春に放送されていた、ドラマのきのう何食べた？を

ふくでん嫁が、マンガが好きで

ドラマも毎回楽しみに見ていたのですが

今度、お正月にスペシャルが放送されるそうで

今から、盛り上がっています

なので、本日の朝ごはんは

第４話でシロさんが作っていた、クリスマスディナーを真似して

明太子サワークリームディップを作って見たいと思います

買い物のついでに買って来てもらいました

ドラマの中では分量は言ってくれて無かったので

好みで適当で良いのでしょう

取りあえず

サワークリーム30g、明太子30gで混ぜて見ました

こりゃー美味しそうだな

バケットを焼いたら出来上がり

昨日の夜に、下ごしらえして準備していた

野菜コンソメスープと一緒に

いただきまーす

嫁が、ケンジのマネをしながら

おいしーと喜んでます

いやー庶民には贅沢な朝ご飯です

嫁は、もう少しサワークリームの分量が多くても

良かったかもとの、感想でした

確かに、サワークリームの感じは少なかったかもしれません

嫁が喜んでくれたので

また、きのう何食べたのレシピを

参考にして作ってみよー

diyblog0244 at 00:42│コメント(0)

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