2022年07月27日

2022 水耕栽培日記 ドライトマトを作ったよ

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

2022水耕栽培日記も17週目になりました

収穫は最盛期を迎えているのですが

そろそろ終わりも見えて来た感じがします

去年は15週目で台風の大雨でトマトが割れて

終わったので、まだ今年の方が長く続きました

9-10月頃まで収穫が続えれるようにするのが

来年の課題ですね

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今週は468個の収穫です

雨を気にして、少し早めに収穫しているので

去年よりは割れる実が少ないです

今年も沢山、収穫が出来たので
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ドライトマト作ります

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晴れた日に、2-3日天日干しして

乾燥が、甘かったら

燻製器でさらに、乾燥させたら

完成です

甘みが、凝縮されて

スパゲッティに使っても

そのまま食べても、お酒のアテにもなって

最高だ~

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ピーマン、上から撮って見ました

元気で大きくなってるですけどね~

今週は6個収穫出来ました

トータル

トマト 1218/800(目標)クリアしました

ピーマン 14/150(目標)

トマトが目標をクリアしました

1ヵ月早く、始めるだけで収穫量が2倍!

今までの中でも最高記録を更新してます





diyblog0244 at 00:00コメント(0) | 植物 | 水耕栽培 

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プロフィール

ふくでん

何でも自分で出来たら楽しいなと考えています、子供の頃の夢はいろいろな仕事をする事、今考えるとフリータ―か便利屋か派遣社員が夢だったよう!現実はちゃんと定職有の趣味でいろいろやってます。

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