2020年06月

2020年06月25日

2020 水耕栽培　オクラに支柱立てました

今日も見に来てくれて、ありがとう、ふくでんです

2020年水耕栽培日記、トマト、オクラ編です

まだ、途中経過で

収穫出来てませんが

日々、お世話中です

先週、防虫ネット付けたトマトです

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ネットがあるのと

大きくなりすぎて、全体が入り切れません

上手に写真取れて無いですね

縦にも、横にも伸びて来てます

今週は雨が多かったせいか

落下してる花も少しありますね

残念
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実が2個赤くなってます

雨が多かったので、実がはじけてます

ずっと疑問なのですが

水耕栽培なのに、雨が降ると実がはじけるのは

どうしてなのでしょう

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オクラ、葉っぱは食べられまくってますが

大きくなってきました

支柱を付けてあげました

水耕栽培は土が無いので

その辺に転がってる2×4の木材に

適当に穴を３ヵ所あけて

支柱をさして完成です
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先週、畑に植えた、オクラもトマトも枯れずに

順調です、こちらは雨が多かったので

良かったようですね


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2020年06月23日

ベビーホタテの燻製

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

本日は久しぶりに、燻製です

燻製は毎週末、何かは作っているのですが

初めて作る物は中々無いので

記事にしてませんでしたが

今回は初めてベビーホタテを燻製したいと思います

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まずは、ソミュール液を作ります

水500mlに

塩30ｇ

砂糖30ｇ

ブラックペッパー　適当

ローリエ　1枚

を沸騰させて、冷えたら完成です

本当は塩分濃度は10％以上が良いようですが

すぐ食べるので、塩分少な目にしてみました

BlogPaint

冷蔵庫で3時間付けました

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キッチンペーパーの上に乗せて

冷蔵庫で半日、風乾させてから

燻製します

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バットに並べて、温燻で40分してみました

あまり長くやって、固くならないように

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さらにひっくり返して

40分温燻です

おーしっかり色付いてます

これを冷蔵庫で1日置いてから頂きま～す

息子が、おー燻製の味がすると

食レポしてくれました

塩気もほど良くて

酒のつまみになかなか良い感じです


diyblog0244 at 00:28│コメント(0) | 料理 | 燻製 

2020年06月21日

家の裏の通路　砂利化計画　その２

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

本日は裏の通路、砂利化計画の第二弾です

前回、砂利を入れた所の

続きです

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家の裏の勝手口の前です

写真の奥側が前回作業した場所です

クーラーの室外機が邪魔なので

よけてからの作業です

今回も砂利10袋買って来ました

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ちゃんと水平取りながら

お手製の転圧機で

土を固めながら平らにして行きます

この作業、腕と腰に来ます

年寄りのふくでんには、きつい作業ですが

今ならまだ頑張れそうです

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きれいに整地が出来ました

最後にコンクリートブロック並べて

砂利を入れます

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クーラーの室外機戻して

砂利の汚れを水で流して完成です

砂利10袋ではすくなかったかな

もう2－3袋追加しても良いかも

次回は少し多めに砂利を買おう
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作業いてる時に見つけた3cmほどの芋虫を

カナヘビのザラちゃんに上げたら

なんと食べました

首から下がツチノコみたいになってます


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2020年06月18日

2020 水耕栽培　防虫ネット付けました

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

2020　水耕栽培日記にようこそ

ミニトマトもしっかり育って来たので

今週は虫よけネット付けたいと思います
防虫ネット 1mm目 1.8m×50m センターライン入り [180cm ミナト 虫除けネット 防虫網 防虫シート 虫よけネット]
防虫ネット 1mm目 1.8m×50m センターライン入り [180cm ミナト 虫除けネット 防虫網 防虫シート 虫よけネット]
アーチパイプ 口径16mm×長さ115cm ( トマト 栽培 雨よけ 雨除け パイプ支柱 接続 部材 部品 ガーデニング 野菜づくり トンネル栽培 園芸支柱 家庭菜園 トンネル支柱 アーチ パイプ アーチ支柱 園芸用品 農業用資材 農業資材 )
アーチパイプ 口径16mm×長さ115cm ( トマト 栽培 雨よけ 雨除け パイプ支柱 接続 部材 部品 ガーデニング 野菜づくり トンネル栽培 園芸支柱 家庭菜園 トンネル支柱 アーチ パイプ アーチ支柱 園芸用品 農業用資材 農業資材 )

防虫ネットは去年から使ってるのそのまま使います

園芸支柱も家にあったの使いまわしです
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半円の支柱4本と直線の支柱1本使いました

端っこの飛び出た所は、防虫ネットに穴が開いてしまうと

困るので

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ヨーグルトの空容器でカバーします

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出来ました

ちゃんと隙間なく出来てると良いのですが

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花も10ヵ所ほど咲いてます

最初の実も少し赤くなってきました

2段目のネットにも届きそうになってます

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オクラ虫に食われまくってますが

順調に大きくなってます、そろそろ

支柱を立ててあげないといけないですね

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水耕栽培にしなかったオクラ3本と

トマトの脇芽を畑に植えました

無事に根ずくでしょうか


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2020年06月11日

2020 水耕栽培　ピーマンが実を付けました

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

2020年　水耕栽培日記にようこそ

昼間は暑くなって来ました

今週は30℃超える日がありました

最高気温と最低気温の差が10℃以上ある

方が実が付きやすいようです

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葉っぱどんどん茂ってます

今年は、早い段階から、葉っぱを切って

間引いて見ようかと思います

葉を大きくするエネルギーが

実を大きくする方に、向かってくれると良いのですが

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最初の房の実が大きくなって来てます

虫除けネットしなければ

今週はポンプが壊れてしまし

水耕栽培の水が半分漏れてしまって

養分120ml　水60ℓ足しました

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オクラも順調に大きくなってますが

蟻がすごくたかってます

毎年すごいのですが

何とか対策が出来ない物でしょうか

とりあえずアーリーセーフを散布して

様子見ます

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畑のピーマンに実が出来ました

まだ苗が小さいのに

2個も出来てます

ピーマンの生命力ってすばらしい

ピーマン好きな息子が喜ぶ事でしょう


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プロフィール

ふくでん

何でも自分で出来たら楽しいなと考えています、子供の頃の夢はいろいろな仕事をする事、今考えるとフリータ―か便利屋か派遣社員が夢だったよう！現実はちゃんと定職有の趣味でいろいろやってます。

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