2019年05月

2019年05月31日

2019 水耕栽培 トマトに実が付きました

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

最近やっと暖かくなってきて

トマトも元気になって来た気がします
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成長を比較できるように、先週の写真です

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今週の南側のトマトです

葉っぱも大分大きくなって来て

脇芽も育ってきてます
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今年最初の実が出来てます

やっぱり、実が出来ると楽しさ倍増ですね
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先週の東側のトマトの写真です

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こちらも

1週間で大分葉っぱがたくましくなっています

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まだ実は出来てませんが

脇芽が立派に育ってます

去年より発育が遅れているかと心配しましたが

根っこの状態も良さそうで、ここまで大きくなれば

一安心です
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比較用の先週のピーマンの写真です

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少し大きくなってますかね

葉っぱを誰かに食べられてます

近くでナメクジが大量にいる所を発見してので

取りあえず全滅させときました

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2019年05月28日

温玉のせキムチそば

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

本日のお昼のメニューは

温玉のせキムチそばです

名前からして美味しそ~
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いつもの蕎麦と
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キムチです

このキムチ、安いんですが期限が短いです

2人分で100g使いました

後は、温泉卵と貝割れ大根をトッピングします

汁は、2人分で

めん液3倍濃縮 50ml

ゴマ油 20ml

を入れます
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あっという間に出来ました

これぞ男の料理って感じです

手間は全然かかりません

食べる前に汁に絡ませてからいただきまーす

ゴマ油の風味であっさりして、美味しーい

油そばに通じるものがあります

温玉を混ぜるとよりマイルドな味になります

これは、いくらでも食べれそうで危険です

温玉、キムチ好きにはたまらない一品です

お試しあれ


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2019年05月26日

ウッドデッキの解体

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

今回は庭のウッドデッキを解体したいと思います

もう10年以上前に作ったのですが

その間、塗り直しはしたのですが

ふくでん家は湿気が多いようで
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大分と木が傷んでいるようで

危なくなって来たので、解体する事にしました

家を建てて、一番最初に作ったウッドデッキで

ふくでんが最初に13年勤めた会社を辞めて

有給休暇中に作った、思い出の作品で

作った時は娘達もまだ小さくて

ウッドデッキを喜んで、走りまわっていましたが

直すのも大変そうなので、今回は解体します
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息子に手伝ってもらったのですが

すぐに、腰が痛いとギブアップです

小学生男子でも、腰が痛くなるんですね

中年男のふくでん、少し安心しました

ウッドデッキを解体すると

やはり、木が腐ってます

誰かが怪我する、事故になる前で良かったです
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手前の小さいウッドデッキを解体しただけなのに

腐った木が一杯です、この処分どうしよう
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奥のウッドデッキもダメになっていたので

解体しました

無くなると寂しい感じですね

またその内に合成木材で

作り直そうかな
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公園で捕まえたトカゲを腕に乗せている息子です

あまりに、トカゲが可愛くて

飼うというので連れて帰ったのですが

ちゃんと育てられるでしょうか

ふくでんもトカゲの飼育は初体験です

ニホンカナヘビと言うトカゲのようです

可愛そうな事にならなければ良いのですが


diyblog0244 at 00:28コメント(0) | 趣味  

2019年05月24日

2019 水耕栽培 オクラがダメになってしまった

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

やっと暖かくなって来て

水耕栽培日和になってきました

南側のウッドデッキの上に張ったネットは

114㎝×200㎝で 高さは82㎝

トロ舟からの高さは32㎝

虫よけネットの高さは128㎝に設置予定
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成長を比較するために先週のトマトの写真です

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1週間であまり育って無いですね~

大丈夫かな?

去年のトマトはもっと葉っぱが大きく広がってたけどな~
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根っこは元気に伸びて行ってるので大丈夫そうです

早く大きくなってね~

東側のウッドデッキのトマトに張ったネットは

87cm×200cm 高さは78cm

トロ舟からの高さは26cm

虫よけネットは142cmに設置予定
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東側のトマトの先週の様子です

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今週のトマトです

少し大きくなってます
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根っこも成長してます

こちらも、大丈夫そうです

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先週のピーマンです

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今週のピーマンです

葉っぱが食べられてます

ナメクジの仕業でしょうか?

成長は良くわから無いですね
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オクラもうダメです、トホホ

今年はオクラ全滅させてしまいました

もう一回買って挑戦しようか迷います
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レモンの蕾が一杯できてます

花も咲いてます

今年こそは実が付きますかね

楽しみです

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2019年05月21日

枝豆の燻製

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

本日は枝豆の燻製です

ずっと気になっていたですが初めてします

枝豆は完熟すると大豆になるのですが

枝豆の時は野菜に分類されるようです

野菜の燻製、お味はどうでしょう?
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冷凍枝豆買って来ました

安くて、レンジでチンしてすぐ食べれて

美味しくて、最高ですね

表示のとうりにレンジでチンしてから

表面の水分を風乾で2時間ほど乾燥させ
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アミに並べて

30分 サクラチップで温燻です
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見た目違いは判りませんが

しっかり匂いが乗ってます

冷蔵庫で1日置いて、匂いを落ち着かせて

次の日に頂きます
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晩御飯に頂きました

燻製の匂いがすごくします

枝豆の塩加減と燻製の匂い

ビールに合います、最高~

こんなに美味しいと思わなかったので

正直ビックリです

ぜひお試しあれ


diyblog0244 at 00:26コメント(0) | 料理 | 燻製 
プロフィール

ふくでん

何でも自分で出来たら楽しいなと考えています、子供の頃の夢はいろいろな仕事をする事、今考えるとフリータ―か便利屋か派遣社員が夢だったよう!現実はちゃんと定職有の趣味でいろいろやってます。

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