DIYer-なんでもやってみよう‐:2019年01月

2019年01月

2019年01月29日

豆腐の燻製

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

本日は、以前も作った事はあるのですが

記事にしてなかったので、再度作って見ます

以前作った時に、ふくでんはあまり美味しいとは

思えなかったのですが

嫁は美味し～いと食べてくれた、豆腐の燻製です

他の人もチーズの様な食感になると絶賛して

いる記事を見かけるので再度挑戦です

絹ごし豆腐は崩れやすいので

もめん豆腐で作ります

キッチンペーパーで包んで

重しを乗せて一晩放置します

半分ほどの厚みになりました

このまま冷蔵庫で一晩おいて風乾させます

りんごのチップで1時間、温燻です

一晩置いて、煙を落ち着かせて完成です

豆腐の燻製です

水分の抜きようが足りなかった様で

えぐみがありました

嫁はやはり、美味し～と食べております

ふくでんは豆腐好きなのですが

やはり、普通のみずみずしい豆腐の方が

好きかも

diyblog0244 at 00:05│コメント(0) | 料理 | 燻製

2019年01月27日

筋肉番付風　ストラックアウトを作りたい　改良編

筋肉番付風　ストラックアウト制作委員会

第七回目にようこそ

去年に完成したストラックアウトを

息子と一緒に遊んでいるのですが

遊んでいる内に気付いたのですが

縦の2枚抜きは出来るのけど

横の2枚抜きが後ろの木が邪魔で出来ません

番号板と後ろの木のすき間が余り無いのが

原因の様です

後ろとボール1個分のスペースを開けるべきでした

留め具をもっと前に付け替えたいと思います

ついでに留め具を変更しようと思います

ホームセンターで買ってきました

これをペンチで折り曲げて

留め具を作ります

手前に付け直して完成です

この時に、余りキッチリと板を挟みこむと

ボールが当たっても板が外れないので

少し緩く止まる様に、4隅全部を止めず

3ヵ所を少し間を開けながら止めました

キッチリ止めすぎず、落ちない様に止めるのって

なかなか難しいです

正面です

後ろからだと、こんな感じです

これなら後ろの木との間が確保出来たので

横の2枚抜きも出来そうです

早速、息子と試してみなければ

結果は、ちゃんと横の2枚抜き出来ました

でも、留め具にボールが当たってしまし

留め具が曲がってしまいました

そーだった、留め具がボールに当たり難いように

真ん中に付けたんだった～

忘れてた

フレームを2×4ではなく2×6で作って

奥行がもっとある様に作った方が良さそう

でも2枚抜きが出来るようになったので満足です

前の記事

http://diyblog0244.xyz/archives/10966765.html

diyblog0244 at 00:06│コメント(0) | 趣味 | ストラックアウト

2019年01月22日

チーズ鱈の燻製

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

いつものように、燻製にする食材を探して

スーパーにお出かけです

見つけました、チーズ鱈です

チータラとチーズ鱈と2種類商品あるそうですが

ほとんど皆さん、区別を認識してませんよね

ふくでんもです

味の違いもあまり、判りそうにも無いですしね

でも、今回はチーズ鱈の方です

もう、燻製する前から、判る美味しいやつです

高いのにちょっとしか入ってません

一本当たり20円もします

高級食材ですね

リンゴのチップで、1時間温燻しました

良い匂いです

一晩煙が落ち着くのをまって頂きま～す

ひと手間掛けて、超高級食材となった

燻製チーズ鱈を頂きす

う～ん美味しい、酒のつまみ合う

子供達も大喜びでした

今度はチータラで、作ってみよ～っと

diyblog0244 at 00:17│コメント(0) | 料理 | 燻製

2019年01月20日

INAXシャワートイレ、手洗吐水口の修理

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

本日はトイレの修理です

ふくでん家のトイレはINAX製なのですが

DT-B183X
手洗吐水口が壊れてしまって、水が漏れてしまい

4年程ほっらたかしていたのですが

子供がトイレから出ても、手を洗うのを忘れてしまう姿を見て

いい加減直そうと思い立ち修理する事にしました

手洗吐水口を取り外しました、替えの部品売っている

様ですが、6年と早い段階で壊れてしまったのと

この先いつまでも部品がある訳じゃ無いだろうし

この部品が無いから、トイレ本体交換しましょうっ、ていう

馬鹿な事になると嫌なので、自力で修理する事を考えます

ゴムのパッキンがダメになって水漏れするのが原因です

接続部分の密着ど低すぎですよね

水漏れする事を前提で、作られてますね

垂れた水はタンクに入る様になっていますが

後付け感が半端ない、メーカーの設計ミスですね

水漏れの量が多くなってくると、隙間から下に落ちて

しまいます、タンクをもっと大きくして手洗吐水口の真下も

タンクにすれば良かったのでしょうね

直すまでの4年間は白いホースを曲げて

直接タンクの中に水が出るようにして使っていました

ホームセンターで透明ホース買ってきました

9mm（内径）×11mm（外形）を50㎝

7mm（内径）×9mm（外形）を50㎝で合わせて100円ほどです

替えの部品を買うより断然安いです

いろいろと試行錯誤したのですが

結果は細いホースは使いませんでした

太いホースを手洗吐水口に押し込みました

折れ曲がった先までは押し込む事は出来ませんでしたが

太さが丁度よく、途中までの押し込みでも密着度も高く

水漏れも無く良い感じです

本体のホースとの接続も押し込んで丁度でした

透明ホースの長さは、長すぎるとタンクの中で邪魔になるので

本体から7cm程度で切りました、短すぎても接続が大変そうです

おー水が出ました、水のでる勢いは少し

純正より少ない気がします、透明ホースがタンクの中で

折れ曲がっているのでしょうが、良しとしましょう

トイレ買う時に、こんな所までチェックしないし

まさかこんなに早く水漏れするなんて考えませんよね

メーカーも、もうちょっと考えて欲しいですね

やはり昔の物の方が作りも単純で壊れにくかったと

感じるのはふくでんだけでしょうか？