2018年07月

2018年07月31日

マシュマロの燻製 第二弾

今日も見に来てくれてありがとう

ふくでんです、前回のマシュマロの燻製は

アルミホイルにくっ付いてしまって

味は美味しかったのですが

食べるのに苦労したので

今回はちょっと変えてみました
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マシュマロは前回の残りです
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今回はクラッカーを用意しました
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クラッカーの上にマシュマロを乗せて

さー燻製です、これなら溶けても

アミに付かないで食べやすいでしょう
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今回も燻製温度は60℃を上限にして

サクラチップで30分温燻しました

1個クラッカーの上から落ちちゃいました

次女が味見して、マシュマロだけより

美味しい~と言ってくれました

クラッカーの塩味とマシュマロの甘みで

美味しかったです
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足長バチに巣を作られてしまいました

最近庭で見かける足長バチが立水栓の陰に

良く入って行くな~と思っていたのですが

やっぱり巣を作っていました

早速、殺虫剤で駆除しました

10匹以上はいてなかなかの恐怖でしたが

無事に駆除出来ました

早めに気付いて良かったです
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2018年07月29日

家具のリノベーション 棚 机

先週、水槽を移動させたので

模様替え好きの、嫁が早速に棚やら

テーブル、ソファーを動かしてせっせと模様替えしています

嫁が、水槽台作るために買った木材が

余っているなら、棚を作り変えて欲しいと言うので

今週もDIYです
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棚を動かしたら壁からはみ出てしまうのが

嫌なんだそうです

2×4で足を細く作り替えます
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本に手伝ってもらって、水平を取りながら

棚を取り付けて行きます
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3段しかないので、あっという間に出来ました
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写真撮って置いたので、元戻すのも

あっという間に出来ました

次は、かねてからの嫁の強~い要望の

ダイニングテーブルを作ります
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今使っているテーブルです

これは2×4で自作した、コタツで

コタツの中でゴロゴロ出来るように

ふくでんの骨盤の大きさに合わせて足の長さ決めて

あります

冬はコタツで良いけど、夏は憧れのダイニングテーブルに

替えて欲しいとの要望で

さっきの棚から取った木で高さ上げます
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今のコタツの足を取りました

コタツに戻す時に何処に付けるか判らなくなりそうなので

番号書いておきました、なにせ自作で適当に穴を

開けてるので穴の位置が、場所によって違うもので
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木切るのなかなか大変でした

いつもは丸ノコに頼っているのですが

木が太いので、ノコギリで切った後に

ヤスリ掛けしたので疲れました

天板の高さは63㎝にして欲しいとの要望だったのですが

ソファーの座面の位置から考えて

63㎝だと出入りが不自由そうだったので

67㎝にしました

足の裏には100均で買って来た、滑り止め付けて

完成です!

出来上がった、テーブルを見て

嫁のテンション上がりまくりです

凄く良いと何度も褒めてくれました

良かった、良かった

手前の木のイスが二人で座るには、小さそう

なのでこれも、今度作り変える予定です
マキタ/makita 仕上サンダ BO3710 サンダー 電動 工具
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2018年07月26日

2018 水耕栽培 トマト、オクラ⑬

ちょっと前まで、朝晩がまだ少し肌寒い

って言ってた日々が嘘見たいな

暑さが最近続いていますが

今日も水耕栽培日記にようこそ
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もうちょっと横に伸びて欲しいな~と思いますが

なかなか思い道理にはなりません

下の方のトマトは段々に色付いて来て

毎日見るのが楽しみです
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今年は上に育てたので、やはり上に行くにつれて

実の成りようが少ないし、実も上に行くにつれて

小さい実が多くなってしまいます

去年の様に横に生やせば良いのでしょうか

そうすると虫よけネットが使えなくなるので

困ったものです

今週は本当に暑かったです

トマトもビックリする位、水を吸っていました

養分390ml足しました

57+36=93

もう少しで100個超えです

今年はどこまで収穫量増やせるでしょうか
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オクラは去年の写真と比べるとと、かなり小さいです

今年は日照時間少なかったのですかね?

やっと3個目が出来ています

アーリーセーフを散布しだして、葉っぱの成長良くなった

気がします
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なか干しをしています、一回でよいそうです

なか干しは水を抜いて、土の中に空気を入れて

土を活性化し、稲の根を伸ばします

この時期、あまりに暑いので

枯らさない様に注意しないといけません

水を抜いて1日置いて

バケツとの間にすきまが出来て来たら

2㎝ほど水を入れてそれを4回してから

水を5㎝入れてなか干終了です

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2018年07月24日

食べるラー油を作って見た チリメンジャコ

今日も見に来てくれてありがとう、ふくでんです

辛い物好きな、ふくでんは食べるラー油が

流行った時から大好きな食べ物なのですが

何時かは、自分で作って見たいと前から思っていたので

今回作って見ようと思います
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まず、中の具を作ります

チリメンジャコを40g乾煎りしてから

耐熱ボールに入れて

一味唐辛子を大さじ1、白すりごま大さじ3

コチジャン大さじ2、醤油大さじ1/2

砂糖を少々入れて

混ぜ合わせておきます
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オリーブオイル200mlに

みじん切りにした、玉ねぎ1/4を入れて

中火で煮立ってきたら火を弱めて、2分程したら

みじん切りにした、ニンニク4かけを入れ

弱火で少し色ずくまで炒めます

ニンニク、玉ねぎは取り出して

先ほどの耐熱ボールの中に合わせます

残りったオリーブオイルは煙が出るまで

火にかけてから

火からおろして、少しずつ耐熱ボールの具に

合わせて行きます

最後に胡麻油を大さじ1加えて完成です
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あっつあつなので注意して下さい

嫁が我慢出来ないから食べちゃう?

って言うので試食です
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夜も遅いので、小皿に入れて少しだけ味見です

本家の食べるラー油と違い

ガーリックの固さはありません

辛みは最初は平気なのですが、後から

辛みがすごいです

乾煎りした、チリメンジャコなかなか良いお味です

初めての食べるラー油、満足な出来栄えでした

値段的にはオリーブオイルを使っているので

買ってもあまり変わり無いかと思いますが

自分の好きな具を入れれるのが良いですね

今度は干しエビで試して見たです

シリーズか出来そうで楽しみです
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土用の丑の日にうなぎ食べました

高くてとても買えませんが

ふるさと納税のお返しで頂きました

ふるさと納税バンザイ

子供も猫も大喜びでした、うなぎ美味しいですね~
 



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2018年07月22日

水槽を新しくする計画 その⑪

今週はやっと水槽載せる台が完成しそうです

先週作った外部フィルターを台に乗せます
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上から見たらこんな感じです

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ポンプが端っこギリギリで作るの

失敗したかと思ってドキドキしました

今の水槽から少し水を移して、水道水を入れて

1日ポンプを循環させて水の準備してから

明日魚を移します
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あまりきれいに撮れてませんが、プラティーと

沼エビ移しました

LEDの直管ライト2本にしたので

なかなか明るいです

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ベルツノガエルのレグちゃんも引っ越しです

でも、台の上の蓋がまだなので早速、作りました
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1×4を4枚使います
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ドリルで1×4の横に4ヵ所穴を開をあけて

ネジを入れて2枚の板ををつなげます
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2枚ずつ、つなげました

蓋として台の上に乗せるのですが

上部フィルターの掃除の時に外したいし

猫が上に乗ったりして簡単に動いたら嫌だし

かと言って外すの面倒くさいの嫌なので
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端に合計4ヵ所の穴を開けました
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開けた穴の場所に台にネジを途中まで打ち込んで

ストッパーにしました、これなら簡単に蓋が取れるし

横に動くのを防止出来ます
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蓋の完成です

なかなか台を作るのに時間が掛ってしまいましたが

これで完成にしたいと思います

今度は30㎝水槽を2個買って

息子の飼いたがっている、フグと

ふくでんの飼いたいレッドビーシュリンプを

飼育したいと思います
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90cm水槽を置いていた台は

息子に手伝ってもらって解体しました

2歳の頃からインパクトドライバーを使っているので

上手にお手伝いしてくれました

さて、残った木材の使い道どうしましょうかね?



diyblog0244 at 00:28コメント(0) | 水槽 | 犬小屋 
プロフィール

ふくでん

何でも自分で出来たら楽しいなと考えています、子供の頃の夢はいろいろな仕事をする事、今考えるとフリータ―か便利屋か派遣社員が夢だったよう!現実はちゃんと定職有の趣味でいろいろやってます。

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